Как сделать песто из базилика дома

Наступил сезон свежих трав. Я насажала базилика в горшках и в огороде, чтобы он подрастал в разное время для песто и салатов с моцареллой.

Песто мы давно делаем сами дома и я засняла процесс от начала и до конца.

Основные ингридиенты это базилик и оливковое масло. Остальное по вкусу и желанию: чеснок, пармезан, сосновые орешки, лимонный сок.

_DSC1946-15May2015 _DSC1917-15May2015 _DSC1919-15May2015

_DSC1922-15May2015 _DSC1923-15May2015 _DSC1925-15May2015

На рынке тоже сезон зелени. Мой вчерашний улов:

_DSC1913-15May2015-2